Produits de la marque Joe & Seph's


La passion pour le popcorn de Joe, le fondateur de la marque Joe & Seph's, a débuté lors de ses voyages réguliers aux Etats-Unis. A son retour, il rapportait de l’excellent Popcorn pour l’offrir à son entourage. Il s’est un jour demandé s’il pouvait apporter une amélioration à ce produit.

Joe a commencé à souffler du popcorn et à l’enrober d’un caramel à base de beurre frais, plutôt que d’utiliser la méthode standard britannique (mélange d’huile et de sucre). Après plusieurs années de dégustation et de nombreux essais dans sa cuisine, il a réussi à créer des enrobages exquis. A vous de les découvrir, vous ne pourrez plus vous en passer !

 

Approfondissant ses recherches, il a découvert que cette nouvelle recette pouvait être enrichie de saveurs sucrées, salées ou d’ingrédients délicieux et naturels qui seraient ajoutés à différents stade du processus de cuisson. Ainsi les goûts se libèrent en plusieurs étapes lors de la dégustation du Popcorn. Ainsi est né le popcorn Joe&Seph’s. Tout d’abord, profiter de l’arôme qui se dégage puis apprécier le craquant agréable avant que se libère en bouche un bouquet de saveurs …

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