Chocolat Noir bio Cranberry & Gingembre Carré Suisse

Carré Suisse, recette n°23 - 100 grammes - produit bio

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3,74 €

Soit 37,40 € / kg

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Cette tablette de chocolat noir cranberry et gingembre de la marque Carré Suisse (71% de cacao minimum) vous propose un mélange avec du gingembre et des cranberries,

Les cranberries sont des baies rouges poussant sur un arbrisseau en Amérique du Nord et font partie de la famille des myrtilles. On les appelle également des "canneberges". Ces petits fruits sont reconnus parmi les baies les plus antioxydantes. On leur reconnait un grand nombre de vertus protectrices parmi lesquelles celles de l'estomac, de la vessie ou encore des dents.

La saveur acidulée de cette baie est associée au gingembre. Cette racine a aussi de multiples vertus et notamment en ce qui concerne la digestion. Sa richesse en minéraux (manganèse, phosphore, magnésium, calcium, sodium, fer) est accompagnée d'une forte présence de vitamines (B1, B2, B3, B6). Son goût frais, poivré et citronné s'accorde très bien avec l'acidulé des cranberries !

Cette association du chocolat avec du gingembre et des cranberries est très étonnante et vous parfume les papilles. Un délice au moment du café... c'est l'une des tablettes Carré Suisse préférées de nos clients.

Produit bio 

Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, canneberges (1,5%), gingembre moulu, gousses de vanille, huile de citron. Sans gluten. Peut contenir des traces de lait, de noisettes, d’amandes et d'ara­chides. 71% de cacao au minimum.

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