Poivre Malabar noir des Indes Savor & Sens

Savor & Sens - 65 grammes

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7,11 €

Soit 109,39 € / kg

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Ce poivre de Malabar est mis en moulin par Savor & Sens. Il est originaire de la région de Malabar, située sur la côte du sud-ouest de la péninsule indienne.

Son niveau d'acidité est très plaisant en bouche et provoque une longue persistance. Il évoque des notes de musc, des arômes de fruits, des notes sucrées et torréfiées. C’est un très grand poivre qui trouve une place de choix dans votre cuisine. 

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