Coffret tartines du Sud l'Epicurien

L'Epicurien - 3*100 grammes

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15,17 €

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Le coffret gourmand "Tartinables du Sud" de l'Epicurien vous donne l'occasion de passer un apéritif festif, aux saveurs du Soleil ! Voici la bonne idée cadeau pour les gourmets, quand vous êtes invités à une soirée. Trois tartinables pour agrémenter l'apéritif, avec des saveurs originales et forts en goût. Un petit coffret qui saura faire plaisir et dont tout le monde profitera pleinement, pour une vraie convivialité.

Ce coffret contient trois pots de 100 grammes chacun :

Tapenade Noire aux Tomates Séchées et Basilic

Cette tapenade noire aux tomates séchées et basilic est confectionnée avec des olives noires dénoyautées directement par l'Epicurien, des câpres et des anchois. Le noyau de l'olive n'est pas broyé pour préparer cette tapenade, ce qui évite l'amertume souvent rencontrée quand on mange de la tapenade contenant de la poudre de noyau d’olives et qui est souvent masquée par du sel !

Vous avez donc un vrai goût de tapenade avec une véritable mâche (de vrais morceaux d’olive en bouche). Ce produit est servi avec des toast à l’apéritif, mais également en farce pour le poisson  à griller ou bien pour badigeonner une viande blanche (le lapin par exemple).

Ingrédients : olives noires, huile d'olive vierge extra, câpres, tomates séchées 4%, ail, moutarde en grain (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jus concentré de citron, crème d'anchois (anchois, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates), sel, aromates dont basilic 0,8%.

Crème de pois chiche au cumin 

La crème de pois chiche est un classique de la cuisine méditerranéenne. Ce houmous est rehaussé avec du cumin, petite touche de personnalisation de l'Epicurien ! Vraiment délicieux sur des toasts.

Ingrédients : pois chiches 48%, crème de sésame, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, citrons, vinaigre de cidre, ail, jus concentré de citron, sel, acidifiant (acide lactique), épices dont cumin 0,2%.

Duo Aubergines et Poivrons

Ce duo d’aubergines et poivrons, combinaison de légumes de l'été, est servi sur toast à l’apéritif. Il peut aussi être utilisé en verrine, en accompagnement de crudités ou de pâtes. La légère pointe de piment donne tout son caractère à ce tartinable, un vrai vent de Sud souffle dans votre assiette !

Ingrédients : aubergines grillées 29%, poivrons rouges 29%, pommes, oignons, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), huile d'olive vierge extra, viniagre de cidre, ail, coriandre, sel, piment, épices, antioxydant : extrait de romarin.


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