Vinaigre de pommes Castell de Gardeny

Castell de Gardeny - 250 ml

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5,40 €

Soit 21,60 € / litre

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Avec ce vinaigre de pommes Castell de Gardeny, vous avez trouvé un vinaigre original à ajouter à votre cuisine.

La marque espagnole Castell de Gardeny est une entreprise familiale créée au début du 20ème siècle, en Catalogne. Elle propose des vinaigres de très haute qualité, élaborées à partir de vins prestigieux.Ces vinaigres passent par une phase finale de maturation dans des fûts de chêne français.

Pour ce vinaigre de pommes, le produit ainsi préparé est agrémenté du jus de ce fruit. Les pommes sont choisies à parfaite maturité, pour assurer un goût optimal. Cela produit au final un vinaigre "lisse", avec une petite touche colorée.

Ce vinaigre de pommes Castell de Gardeny peut être utilisé pour préparer des salades fraîches ou des légumes froids. Il sert aussi  pour élaborer des glaces. On ne le recommande pas pour des sauces ou des plats chauds. En revanche il n'est pas conseillé de l'utiliser pour des plats chauds, il perdrait tout son intérêt.

Ingrédients : vinaigre de pomme, concentré de jus de pomme, contient des sulfites.

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