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Paul & Pippa : de délicieux biscuits !

Paul & Pippa : de délicieux biscuits !

Chez Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne, on aime bien découvrir les bons et beaux produits. Qui vous assurent un produit de très haute qualité, avec des goûts originaux. Et quand en plus ils sont jolis comme des cœurs, alors on adore ! Les biscuits Paul & Pippa rassemblent tous ces ingrédients qui font de leurs biscuits des délices à déguster sans modération…

Les débuts de Paul & Pippa

Paul & Pippa, c’est d’abord l’histoire d’une amitié. De deux amis, très différents par leurs origines, mais avec beaucoup de points communs

Pippa est une designer espagnole, née à Madrid. Paul est Suédois et architecte. Il y a maintenant près de 15 ans ils se sont rencontrés à Barcelone, ville qu’ils habitent toujours. Entre autres passions communes, ils partagent le même grand intérêt pour la gastronomie, l’alimentation saine, pour le design et l’artisanat.

Comment faire vivre ces passions ensemble ? Comment faire partager l’intérêt pour la gastronomie, les bons produits tout en y apportant une touche design ? Au fil du temps et de la réflexion, l’idée a germé : ce serait la fabrication de biscuits à la fois bios et gourmets. Avec une marque qui attacherait la plus grande importance à la provenance des matières premières et également au processus de fabrication des gâteaux.

Et puisque les amis Paul et Pippa sont aussi esthètes qu’ils sont gourmets, ils ont eu envie d’apporter une touche personnelle pour l’habillage des produits. Car se faire du bien et plaisir en mangeant de bonnes choses c’est très important. E quand en plus l’emballage est joli et pétillant, c’est encore mieux ! C’est ainsi qu’est née la marque espagnole « Paul & Pippa ».

Deux années ont été nécessaire pour trouver la bonne recette, pour finaliser les bons mélanges et permettre la création de biscuits savoureux, préparés de façon 100 % artisanale à base d’ingrédients totalement naturels, sans arômes ni conservateurs.

Des biscuits Paul & Pippa aux ingrédients pointus

Leur penchant pour le fameux régime méditerranéen les a incités à trouver la bonne recette pour incorporer deux des principaux ingrédients de ce régime à tous leurs biscuits :

  • l’huile d’olive vierge extra organique de première pression, autrement dit la meilleure huile du monde (et chez Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne préférée, on est forcément d’accord !),
  • et la farine complète d’épeautre organique.

A partir de cette base commune à tous les biscuits, Paul & Pippa ont concocté différents biscuits aux saveurs appréciées par toutes les papilles :

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Pour chacun de ces biscuits, un personnage a été imaginé pour créer une sorte de « famille » des biscuits Paul & Pippa. Avec pour chaque saveur un emballage aux couleurs éclatantes et un visuel au design réjouissant.

Chaque jour, les biscuits sont confectionnés dans un petit fournil, de façon totalement traditionnelle et artisanale, La qualité du produit est contrôlée avec le plus grand soin, pour le plaisir de déguster le biscuit soit aussi grand que celui qui é été pris à le fabriquer !

Une des exigences de Paul & Pippa pour la recette des biscuits résidait dans la qualité irréprochable des matières premières. Et tout évidemment ils se sont tournés vers des produits d’origine biologique.

Préparés uniquement à base d’ingrédients naturels, les biscuits ne contiennent pas de produits chimiques et conservent la texture, la saveur et le goût naturels qui les caractérisent. Ils contiennent par ailleurs une grande quantité de nutriments grâce aux ingrédients utilisés :

  • Farine complète d’épeautre qui possède une plus haute teneur que les autres farines en protéines, en minéraux, en vitamines, en oligoéléments et en fibre.
  • Huile d’olive vierge extra : avec notamment une haute teneur en antioxydants et en vitamine E.
  • Beurre naturel  à base de lait de vaches élevées en plein air exclusivement.

Comme Paul et Pippa ont coutume de dire, « handmade with love »*, ces biscuits aux multiples saveurs n’attendent qu’une chose : être dégustés par des amateurs de bons produits, alors venez les découvrir sur votre épicerie fine en ligne Un Zeste de Plus ! Ils vous attendent ici.

Profitez également du coffret cadeau de biscuits Paul and Pippa pour un cadeau élégant et plein de saveurs. 5 boites de biscuits sont présentés dans un coffret cadeau, prêt à offrir. Jolie attention !

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*  : fait artisanalement avec amour

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