Tarte aux deux saumons
recette de la tarte aux deux saumons du blog d'Un Zeste de Plus, épicerie fine en ligne

Tarte aux deux saumons

Une bonne recette, un petit air de fête, rien que pour vous... Chez Un Zeste de Plus on a un petit faible pour le saumon, sous toutes ses formes. Alors le week-end dernier, opération "tartosaumon" ! Pour un dîner du dimanche la préparation a eu lieu le dimanche matin, pour que cette délicieuse tarte aux deux saumons ait le temps de refroidir tranquillement... les ingrédients Pour la pâte : 250 grammes de farine T45 7 à 8 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra (Kalios), volume à adapter quand vous réalisez votre pâte…

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Le cadeau personnalisé gourmand, belle idée
coffret gourmand

Le cadeau personnalisé gourmand, belle idée

Sur Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne, nous proposons des coffrets gourmands tout prêts, que vous pouvez choisir selon les goûts de la personne à qui vous allez offrir ce cadeau. Mais vous pouvez aussi choisir de former une composition spécifique, un cadeau personnalisé. Un cadeau personnalisé pour qui, pour quoi ? Pour toutes et tous, à tout moment de l'année ! Car il n'y a que des bons moments pour faire des cadeaux... et pour en recevoir. Alors tout au long de l'année nous recevons des commandes de cadeaux…

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duo sel et poivre Or, le joli cadeau

Ce matin comme souvent chez Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne,  c'est atelier "coffret cadeau" ! Et l'un des plus vendus, c'est le coffret Duo sel et poivre Or,  de la marque Savor & Sens. Donc  l'équipe a préparé 9 coffrets dès ouverture de l'atelier de préparation des commandes ! Si vous cherchez un petit présent pour faire plaisir à des amis, c'est un très bonne idée cadeau.  ou si vous voulez trouver un cadeau business pour valoriser vos collaborateurs ou remercier vos clients, vous pouvez également y penser. Comme vous…

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Nomie, les épices contemporaines

C'est pendant une belle journée d'automne que Sandrine, d'Un Zeste de Plus, est allée rendre visite à l'équipe de la jeune entreprise Nomie, qui revisite les préparations d'épices pour les rendre plus accessibles et contemporaines. Une belle rencontre...L'entreprise se situe dans une petite rue parisienne, à l'abri des grandes artères et de la cohue de la ville. Marie-Lou et Charles m'attendaient pour me parler de leur belle aventure dans l'épice, cet ingrédient magique et qui ouvre de telles perspectives aux préparations culinaires.Qui est derrière la marque Nomie ?Depuis toujours Marie-Lou est bercée par…

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Le hoummous, la recette !

Une bonne recette de hoummous, on la prépare tranquillement le samedi matin, on met le récipient au réfrigérateur et le soir, quand on reçoit ses amis, sa famille ou quand on s'attable tranquillement avec son chéri ou sa dulcinée, on sert cette excellente purée de pois chiche ! En entrée, pour l'apéro ou en apéritif dinatoire avec d'autres tartinables, c'est simple à réaliser et délicieux à déguster, que demander de plus... Un Zeste de Plus vous propose la recette. Le hoummous, qu'est ce que c'est ? Le hoummous est une purée de pois…

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Ducs de Gascogne, le coffret foie gras

Sur Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne, nous apprécions les jolis coffrets cadeaux gourmands, ceux qui font plaisir à la fois à l’œil et au palais. Un des grands classiques pour ce genre d'exercice, c'est le traditionnel coffret gourmand à base de produits issus du foie gras. Ducs de Gascogne les réussit particulièrement bien. c'est pourquoi l'équipe d'Un Zeste de Plus a sélectionné cette maison pour vous proposer une gamme diversifiée de coffrets cadeaux "tout prêts". La Maison Ducs de Gascogne, l'histoire de ce producteur du Sud Ouest C'est dans…

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Coffret cadeau à Noël : idée gourmande

Le coffret cadeau gourmand, c'est la bonne idée pour les fêtes de fin d'année. En tout cas chez Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne, nous en sommes convaincus. Avec ce cadeau, vous pouvez adapter très facilement le contenu et le prix pour chacun de vos proches. Une idée déclinable facilement pour un cadeau qui fera plaisir à tous les coups ! Un Zeste de Plus vous décrit certains des types de coffrets disponibles sur le site. Tout d'abord voici des coffrets salés, à découvrir parmi d'autres coffrets cadeaux dans la…

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Condiments dorés : jolis coffrets cadeau

Chez Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne, on aime confectionner et envoyer de jolis coffrets cadeau. A tout moment de l'année, que ce soit pour les fêtes de fin d'année, pendant l'été, ou pour un cadeau personnalisé, les produits pailletés Or remportent toujours un très vif succès ! On a donc voulu vous présenter les possibilités d'associations de condiments dorés offertes par la gamme OR de la belle marque d'épicerie fine Savor & Sens... Proposer des assortiments de condiments dorés Savor & Sens, c'est permettre plusieurs associations pour proposer des tarifs…

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Ravioli géant : ma recette !

Chez nous, à Un Zeste de Plus, un des plaisirs en cuisine, c'est de préparer les bons plats à 4 mains. Pour ce ravioli géant ricotta herbes et œuf ce fut le cas. Entre mère et fille, une belle fin d'après-midi un samedi, une bonne musique en fond sonore, une recette dénichée il y a fort fort longtemps dans un de mes magazines de cuisine préférés et glissée dans mon carnet gourmand... Un super moment que je vous souhaite de vivre et de déguster avec cette belle recette de ravioli !  Les ingrédients…

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Oeuf de Pâques : choisissez le vôtre !

La période de Pâques arrive bientôt et avec elle sa chasse aux traditionnelles surprises chocolatées. Et quoi de plus classique que le chocolat en forme d’œuf ? Chez Un Zeste de Plus on aime les traditions mais on les préfère gourmandes, originales et on adore les offrir à nos proches ! Voici donc la sélection de notre équipe gourmande,  que la Maison Petit Duc a concoctée dans ses ateliers... La Maison Petit Duc, installée à Saint Remy de Provence, dans le sud de la France, fête Pâques en proposant l’œuf sous diverses formes. Et…

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La polenta, tradition italienne

Pour les vacances d'été, cette année, direction l'Italie du Nord ! Avec un objectif de visites culturelles, bien sûr, la belle région des Lacs recèle pour cela d'adresses extraordinaires. Mais la gourmandise a également guidé notre choix de destination, car chez Un Zeste de Plus, votre épicerie fine en ligne, on adore la gastronomie italienne ! Dans cette région du Nord de l'Italie on y déguste de très bons plats de polenta, cette belle recette connue de tous les Italiens...Un plat traditionnel italienA l'origine, la polenta était le "plat du pauvre". Originaire de…

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Sophie’s Store, épicerie anglaise sur Un Zeste de Plus

Un Zeste de Plus, c'est une élégante épicerie fine en ligne, qui vous propose des produits d'exception, en provenance de notre belle France mais aussi d'autres contrées. Car la bonne gastronomie se trouve également ailleurs... et la gastronomie anglo-saxonne en fait partie. Sophie's Store est maintenant sur Un Zeste de Plus Et depuis peu, si vous cherchez le site de gastronomie Sophie’s Store, spécialiste de produits anglais, vous le trouvez maintenant sur Un Zeste de Plus. Sophie, de Sophie's Store et Sandrine, la créatrice d'Un Zeste de Plus, se connaissent bien. Elles sont Bordelaises…

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