Infusion Julie Andrieu Bain d'épices bio

Goûtez les infusions "Bain d'Epices" concoctées par Julie Andrieu ! Le gingembre tient la place principale dans cette délicieuse Infusion bio. Cet ingrédient est une racine souvent utilisée dans les infusions et tisanes. On la retrouve également beaucoup dans la cuisine asiatique. Elle a notamment des vertus stimulantes et permet d'améliorer la digestion.

D'autres épices sont associées au gingembre dans ce délicieux mélange :

• - de la girofle, avec son arôme fort, son goût piquant et puissant, elle complète le gingembre,
• - le macis, que l'on appelle aussi "fleur de muscade" puisque le macis est l'épice obtenue à partir de la fine couche entourant cette noix,
• - la cardamome, qui pousse en Inde principalement et qui développe un arôme particulier, qui peut s'approcher de celui d'un mélange de camphre et de citron. On l'utilise avec parcimonie !
• - et le poivre, que l'on ne présente plus.

Infusion idéale pour accompagner les plats épicés, les fruits exotiques et le chocolat.

Ingrédients : gingembre, macis, cardamome, clou de girofle, poivre noir.