Miel de citronnier de Sicile Sicilia Tentazioni

Quelle belle couleur pour ce miel de citronnier de la marque italienne Sicilia Tentazioni ! Un jaune très clair, presque transparent pour ce miel qui évoque le soleil et la chaleur. 

Son odeur évoque les feuilles de l'arbre, sa présence en bouche est fraiche. Il est très crémeux et délicieux à déguster à tout moment de la journée : au petit déjeuner, dans le thé, en cas de mal de gorge (grâce à ses vertus antiseptiques et antibactériennes). "Une tuerie" nous disent les enfants quand ils le goûtent et ils y retournent à la petite cuillère ! Les grands en sont pas en reste, ils sont parfois plus mesurés mais ce n'est pas pour autant qu'ils reposent le pot... 

Ce miel de citronnier Sicilia Tentazioni a son homologue avec les fleurs d'oranger, tout aussi incroyable tant il se rapproche du bonbon. Utilisez-le également pour déglacer une poële après avoir cuit un magret par exemple : le jus ainsi réalisé nappera avec succès ce plat du Sud Ouest.

Ingrédient : miel de fleur de citronnier